Todo lo necesario para preparar un platillo
Basta recorrer una tienda de gastronomía para que encuentres unos atractivos y muy de moda meal kits: unos estuches o paquetitos que incluyen todo lo que necesitas para preparar un plato, de principio a fin, y una detallada y fácil lista de instrucciones.
En el famoso Dean & DeLuca, en Nueva York, compré uno para hacer risotto y fue todo un éxito. El kit tenía arroz arborio, aceite de oliva extra virgen, el Tomato & Basil Pomodoro Spice Mix (especias secas de tomate y albahaca) ¡y hasta una cuchara de madera para revolver el risotto!
También están disponibles, aunque mucho más caros, unos kits muy completos con todo lo que necesitas para equipar tu bar (el Mixologist Toolbox) y convertirte en una fabulosa mixóloga.
