Dale un giro a este gran acompañante y deléitate con este delicioso platillo
Para 4 personas
TIEMPO
40 minutos de preparación
25 minutos de cocción
* Fácil
INGREDIENTES
? 3 tazas de arroz de grano largo cocido
? 32 camarones chicos sin cabeza
? 1 cucharadita de garam masala
? ½ cucharadita de paprika
? 1/2 taza de yogur natural
? ½ cucharadita de pimienta cayena
? 3 cucharadas de aceite
PREPARACIÓN
? Mezcla los camarones con las especias, después agrega el yogur y deja marinar durante una hora.
? Mantén el arroz caliente.
? Calienta una sartén grande a fuego alto con el aceite; cuando empiece a humear añade los camarones, saltea algunos minutos y sirve sobre una cama de arroz.