Categorías: cocina

Ensalada de sandía con queso feta

Por : Cocina Fácil / Foto: Archivo

4 porciones
45 minutos de preparación
* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

  • 1 sandía (chicayote o patilla)
  • 3 tazas de arúgula (rúcula)
  • 1 pepino (cohombro) en rebanadas
  • 1 1⁄2 tazas de queso feta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de reducción devinagre balsámico

PREPARACIÓN:

• Corta la sandía en rebanadas de cuatro centímetros de grosor. Ayúdate de un cortador en aro y rebánalas para obtener círculos.

• Mezcla la arúgula con el pepino y el queso feta. Acomoda sobre las rebanadas de sandía.

• Incorpora el aceite de oliva con el vinagre balsámico y adereza. Termina con un poco de sal.

SEGURO TE ENCANTARÁN:

Ensalada mixta con aderezo de balsámico
Pechuga rellena con setas
Ensalada con nuez y mandarina
Propiedades nutricionales y beneficios de la sandía
* Además, conoce las mejores y fáciles recetas de comida en Cocina Fácil.
Vanidades

Compartir
Publicado por:
Vanidades
Tags: ensaladafrescuraqueso fetarecetassandíaverano

Contenido reciente

  • celebs

Sophia Loren: 85 años de la eterna belleza Italiana

"Es imposible fotografiarla; tiene la cara demasiado corta, la boca muy grande y la nariz demasiado larga”. Por increíble que…

20 septiembre, 2019 2:46 pm
  • belleza

Contaminación: Conserva tu piel y pelo a prueba de… ¿humo?

Los preocupantes niveles de contaminación en México, además de afectar la salud, influyen drásticamente en el estado de la piel…

20 septiembre, 2019 1:30 pm
  • celebs

Megan Fox se enorgullece de su hijo al ponerse vestidos

La actriz Megan Fox se siente muy orgullosa de la personalidad creativa de su hijo mayor Noah, quien a sus…

20 septiembre, 2019 12:08 pm
  • realeza

Meghan Markle y el príncipe Harry en Roma para una importante boda

Tras las críticas que existieron por utilizar varios jet privados durante sus vacaciones, sin importar que el príncipe Harry explicó…

20 septiembre, 2019 12:00 pm
  • Estilo de vida

Ver «Friends» alivia la ansiedad, según estudio

La serie Friends conquistó a millones de expectadores durante las 10 temporadas que duró, y posiblemente muchos de nosotros hayamos…

20 septiembre, 2019 11:38 am
  • celebs

La condición que Jennifer Aniston tuvo que cumplir para estar en «Friends»

Este septiembre se cumplen 25 años del estreno de la serie Friends, una de las series más emblemáticas del la…

20 septiembre, 2019 11:14 am