Te presentamos estas opciones, cuyo sabor y textura harán de tu comida una delicia completa
PARA 4 PERSONAS
15 minutos de preparación
5 minutos de cocción
*Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
- 3 calabacitas rebanadas, delgadas a lo largo
- 1 pieza de queso de cabra desmoronado
- 3 cucharadas de piñones
- 1 cucharada de perejil picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Salpimienta las calabacitas y ásalas a la parrilla.
- Mezcla el queso de cabra con los piñones y el perejil; salpimienta.
- Rellena las tiras de calabacita con un poco de la preparación, rocíalas con el aceite de oliva.
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