Transforma un simple platillo en una experiencia gourmet con estas sencillas ideas
Cuando preparas los arroces “rápidos”, que vienen en cajas (Uncle Ben o Goya, entre ellos), considera agregarles otros ingredientes.
Pueden ser arvejas, guisantes o “petit pois”, una lata de vegetales mixtos o de salchichas (de estas puedes utilizar el líquido en el que vienen, sustituyendo parte del agua que requiere la receta). De esta manera convertirás un simple arroz amarillo en un exquisito “Arroz con vegetales” o “Arroz con salchichas”.
Si quieres ser aún más “gourmet”, añádele un puñado de camarones limpios (que se cocinarán mientras se hace el arroz) o un chorizo frito cortado en rueditas y 1/4 de lata de garbanzos cocidos, de los que se usan en las ensaladas.
