Los alimentos ricos en flavonoides pueden ayudar a disminuir este riesgo
Una investigación llevada a cabo en el Hospital de Mujeres de Brigham y la Escuela Médica de Harvard, en Estados Unidos, halló que comer alimentos ricos en flavonoides --los pigmentos naturales presentes en los vegetales, como el tomate, el apio y el perejil-- puede reducir el riesgo de contraer cáncer de ovarios (un 28 por ciento).
Esto se debe a que esos compuestos ayudan areducir la inflamación y combaten los agentes oxidantes, como los rayos ultravioleta y la contaminación ambiental.
El cuerpo no produce esas sustancias protectoras, por lo que deben obtenerse a través de la alimentación o en forma de suplementos.
