Incluye en tu dieta corazones de alcachofa, ya que son benéficos para reducir los malestares estomacales crónicos
Si no eres fan de la alcachofa, los resultados de un estudio realizado en Gran Bretaña te convencerán de que debes incluirla en tu alimentación.
De acuerdo con los expertos, comer diariamente tres corazones de alcachofas frescos, congelados o enlatados, puede reducir (hasta un 70 por ciento) los malestares estomacales crónicos, como el dolor, la indigestión y los gases . Y lo consigue en aproximadamente seis semanas.
El estudio también sugiere que esa misma cantidad diaria acelera el alivio de los tejidos intestinales inflamados o dañados y protege del cáncer de colon. Todo esto se debe a que la alcachofa es rica en ácido clorogénico, el cual combate los radicales libres en el tracto digestivo.
