¡Buenas noticias! El queso es muy bueno para nuestro sistema inmunológico.
Si deseas mantener tu sistema inmunológico fuerte y sano, un sándwich de queso derretido podría ser una excelente opción. Varios estudios han confirmado que el queso, el yogur y otros alimentos con un alto contenido de probióticos, también conocidos como “bacterias buenas”, ayudan a elevar tu nivel de inmunidad. “Cuando estas ‘bacterias buenas’ se adhieren al tracto digestivo, interactúan con el sistema inmunológico, estimulándolo”, expresó la doctora Allison Tannis, autora de Probiotic Rescue. Ahora, recuerda que hay muchos quesos con un alto contenido de grasas; elige quesos blancos o con poca grasa para comer frecuentemente.
