Los platos rellenos están de moda en el mundo gourmet. Conoce algunos muy sabrosos
Tú misma puedes preparar en casa estas deliciosas opciones de platos rellenos. Varía los ingredientes y deja volar tu imaginación para encontrar otras sabrosas recetas
1. Una tortilla suave rellena con trozos de filetes de pescado a la parrilla, con mayonesa de limón y cebollinos cortados muy finos.
2. Un pan de pita “a la cubana” relleno de Ropa vieja (carne guisada desmenuzada), frijoles negros y arroz, aderezados con mojo de ajo y aceite de oliva.
3. Una empanada rellena de camarones al curry y rebanadas de piña (ananás).
4. Un pan de pita tostado y relleno de huevos revueltos, espárragos y trozos finos de jamón.
5. Una crêpe con hongos (setas) Portobello cocinados a la parrilla con aceite de oliva y trozos de un exquisito queso de cabra.
6. Un panecillo tostado relleno de pimientos del piquillo, tal y como vienen enlatados.