Cuando preparas cerdo

Cuando preparas cerdo

Una deliciosa sugerencia para cocinar diferente este tipo de carne

Unas costillas de cerdo (puerco) previamente sazonadas con sal y pimienta, y doradas en una sartén, pueden resultar deliciosas si le añades a su cocción, formando una salsa en la misma sartén, rebanadas de tocino (beicon), trozos de manzana, col, vinagre balsámico, tomillo, azúcar morena y un poco de caldo de pollo.

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