Estos sabores clave se unen para dar paso a una ensalada muy rica y fácil de preparar
Esta ensalada de lechuga con beicon es deliciosa y demuestra que no hace falta mucho para preparar platos deliciosos.
Necesitarás:
1 lechuga romaine o romana, limpia, seca y cortada en pedazos que puedes comer sin tener que cortarla con el cuchillo; 2 cucharadas de semillas de ajonjolí tostadas (puedes usar también maní o cacahuate); 8 tiras de beicon o tocino frito y crujiente (¡aunque no quemado!) y cortado en pedazos, y 1½ tazas de queso suizo rallado, aunque no demasiado fino.
Cuando tengas la lechuga bien seca agrega los ingredientes uno a uno, únelos suavemente y usa un aliño estilo italiano ligero o uno cremoso estilo César.
Rinde entre 4 y 6 porciones.
