Categorías: cocina

El ?little black dress? de la cocina

Un alimento tan versátil y fácil de preparar

¿No les parece divertido que una pechuga de pollo sea tan útil y versátil que la han llamado ?el vestidito negro? de la gastronomía?

¡Y es cierto!, pues es un alimento muy fácil de preparar y lo puedes combinar con infinidad de especies, que agrada a casi todo el mundo y cuando no sabemos qué servir, resuelve de modo maravilloso nuestras dudas.

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Sírvela hervida y acompañando ensaladas, en brochetas cocidas a la parrilla, empanizada estilo milanesa, en trozos chicken tenders, asadas con vegetales, frita tipo Southern o en platos típicos mexicanos, chinos, o más exóticos, con frutas y especias, por ejemplo, los curries de India.

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