Ahora puedes acompañar las bebidas alcohólicas con galletitas dulces
Servir galletitas dulces con bebidas alcoholicas para acentuar su sabor es algo innovadory exquisito, y hasta el famoso diseñador de comidas catalán Martí Guixe propone unas que van divinamente con el sabor del mezcal, el vino tinto, el vodka, la ginebra y el whisky.
Para él, son galletitas con sabores “internos”, inspiradas en la antigua práctica catalana de comer pan mojado en vino con azúcar. Esta nueva tendencia en el mundo gourmet gusta mucho y ya no es raro ver que ofrezcan vino o champán con galletas dulces.
Tip: las de shortbread estilo inglés son ricas con champán.
