Muchas recetas se pueden hacer si tienes este básico en tu cocina
Cocina al horno una o más pechugas de pollo deshuesadas, previamente marinadas durante 2 o 3 horas en aceite de oliva, sal y pimienta o un poco de aliño de ensaladas italiano, y tendrás la posibilidad de preparar recetas rápidas:
- Ensalada César con pollo desmenuzado y un aderezo de chile chipotle.
Un nuevo estilo de Pico de gallo, con maíz, frijoles negros y trozos pequeños de frutas, como naranjas, mangos o manzanas. Puedes aliñar también con la salsa que más te guste de las que vienen en frascos.
La carne blanca también es perfecta para hacer una ensalada de pollo o para añadir a una pasta con salsa Alfredo, y para preparar una Ropa vieja de pollo, desmenuzándola y sofriéndola con cebollas, ajos y pimientos (ajíes) verdes, cortados bien finos.
Para más recetas de pollo visita Cocina Fácil. 
