Pechugas de pollo, ¡en 30 minutos!

Pechugas de pollo

¡Súper fáciles de preparar!

Ésta es una de mis recetas favoritas del chef Bobby Flay, toma cinco minutos de preparación más otros 30 en el horno:

  • Coloca en un molde cuatro mitades de pechugas de pollo.
  • Agrégales pimienta, polvo de cebolla, polvo de ajo, una cucharadita de jugo de limón, una de margarina, de mantequilla o de aceite de oliva, según prefieras.
  • Colócalas en el parte superior del horno a una temperatura de 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit).
  • Cuando estén bien doradas por un lado, víralas. En 25 o 30 minutos estarán listas.
  • Al pincharlas en la parte más gruesa, su jugo debe salir claro, no rosado, eso indica que están cocinadas y no resecas. Puedes asar en el mismo molde unas rebanadas de cebollas, quedarán doradas y deliciosas.

Si te encantó este platillo te invitamos a conocer más recetas de comida en Cocina Fácil. Tip Según el chef Flay, untar las pechugas con salsa de soya a la mitad de la cocción garantiza un dorado perfecto. [No te pierdas: Que nunca falten las pechugas de pollo] [No te pierdas: Pollo guisado con vegetales] [No te pierdas: Pechugas de pollo diferentes] Para más recetas de pollo visita Cocina Fácil

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