El toque perfecto para tus alimentos
Es bueno mezclar distintas especias para que den un toque nuevo a los platos, y una combinación deliciosa se logra uniendo 1 cucharada de ralladura de corteza de naranja con 1 1/2 cucharadas de pimienta negra recién molida.
El resultado es una pimienta con aroma ideal para usar cuando quieres dar un toque extra a un steak, a unos camarones a la plancha o a unos vegetales sofritos en unwok, etc.
También puedes mezclar ralladura de limón con pimienta negra y añadirle un toque de comino en polvo, una combinación que quita a los pescados el sabor a mar que a algunas personas no les gusta.
