Lasaña al estilo mexicano

Lasaña al estilo mexicano

Una forma diferente de preparar este platillo mundialmente conocido

En un molde de hornear engrasado coloca capas de tortillas mexicanas (de harina o de maíz), alternando con capas de frijoles negros (de lata, listos para comer y sin el líquido), de maíz (enlatado) y de queso cheddar desmenuzado.

Añade una salsa estilo marinara para pasta, mezclada con un poco del líquido de los frijoles, salsa de tomatillo verde y queso ricotta o crema agria o sour cream (pruébala y agrega sal y pimienta a gusto).

Asegúrate de que tenga suficiente salsa y termina con una capa de queso cheddar.

Hornea la ?lasaña? a 190º C (375º F) hasta que la veas bien cocinada. ¡Es deliciosa!

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