El garbanzo, una poderosa legumbre

El garbanzo

Ideal para incluirlo en tu dieta

Los garbanzos son grandes aliados para mantener tus huesos fuertes y sanos. La razón es que esta legumbre es una rica fuente de molibdeno y manganeso, dos minerales que ayudan a mantener el calcio adherido a la estructura interior de los huesos.

Para obtener sus beneficios, come media taza de garbanzos al día. Por otra parte, no olvides que el garbanzo también es rico en proteínas, almidón y lípidos, sobre todo de ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol. Del mismo modo, el garbanzo es un buen aporte de fibra y calorías.

Añádelo a tus sopas o ensaladas para darles más sabor a tus alimentos.

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