El pescado, ideal para la dieta

El pescado

Delicioso, muy saludable y con pocas calorías, ¡inclúyelo en tu menú!

Con un promedio de 100 a 120 calorías por 120 gramos (4 onzas), el pescado es uno de los alimentos ideales cuando estamos a dieta. Un aliado que nunca falla cuando deseamos perder peso de una forma correcta, además de que aporta una excelente nutrición.

Muy rico en proteínas y con un mínimo de grasa, es ideal para preparar al horno, a la parrilla o en la estufa, sofrito en una sartén de teflón, apenas rociado con un ligero spray de aceite de oliva.

El pescado en el menú ideal de adelgazar

Te recordamos unos acompañantes perfectos para el pescado:

? Ensaladas variadas con tomate, lechuga, espinaca, espárragos, huevos duros, aceitunas, etc.
? Vegetales y legumbres como calabacines, brócoli y coliflor cocidos al vapor, etc. Cómelos con un delicioso toque de almendras sofritas en ½ cucharadita de mantequilla y unos deliciosos ajos fritos en unas gotas de aceite. Tendrán un promedio de 100 a 150 calorías. Y no olvides que ½ taza del delicioso cuscús tiene solo 90 calorías.

Tip: El limón, lo mismo que el comino en polvo y las especias italianas, como el orégano, hacen que el sabor del pescado sea más apetitoso, ya que le quitan ese fuerte olor y sabor que provoca que muchas personas no quieran comerlo. De esa manera ya no tienen excusas.

¿Cuántas calorías?

? El filete de lenguado es uno de los pescados más bajos en calorías: 160 calorías por 210 gramos (7 onzas).
? El salmón ahumado tiene 200 calorías por 180 gramos (6 onzas); el salmón rosado, crudo, 131 calorías por 120 gramos (4 onzas).
? Las sardinas enlatadas en agua tienen 150 calorías por 90 gramos (3 onzas); enlatadas en aceite, 200 calorías por 90 gramos (3 onzas).
? El atún enlatado en agua tiene 130 calorías por 120 gramos (4 onzas); el atún en aceite, 150 calorías por 120 gramos (4 onzas).
? El filete de pargo tiene 275 calorías por 210 gramos (7 onzas).

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