Quienes incluyen ensaladas en su dieta pueden reducir su riesgo de padecer diabetes
Ya sabes que los vegetales frescos son los héroes de tu dieta. Y ahora un estudio realizado en Grecia los eleva a la categoría de superhéroes.
Esta investigación descubrió que las personas que incluyen ensaladas en su dieta pueden reducir su riesgo de padecer prediabetes y diabetes (hasta un 13 por ciento).
¿A qué se debe esto? A que los poderosos antioxidantes hallados en esos alimentos evitan el daño causado por los radicales libres a las células del páncreas que producen insulina.
Así que si disfrutas de una deliciosa ensalada con tus comidas, ¡bien por ti! Y si no lo haces... ¿qué esperas?
