Pie de limón individual

Pie de limón individual

Un dulce hecho en casa se convierte en un momento especial y disfrutable. ¡Enamora en este San Valentín con maravillosos postres!


4-6 PORCIONES

35 minutos de preparación

120 minutos de cocción

* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

?2 tazas de crema (nata) para batir

? 1 taza de leche

? 1/3 de taza de jugo de limón (lima)

? 1 paquete de queso crema

? 3 huevos ? ¾ de taza de azúcar

? 1 cucharada de ralladura de limón (lima)

? 8 galletas de granola

PREPARACIÓN:

? Licua la crema para batir con la leche, el jugo de limón, el queso crema, los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.

? Vierte en moldes para flan, cubre con aluminio y cuece a baño María durante dos horas a 140 °C.

? Enfría y desmolda, coloca cada uno sobre las galletas de granola. Sirve los pies fríos.

NOTA: Manzana y caña marinados

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