Ligeros, deliciosos, versátiles y con pocas calorías, ¿qué más buscas?
Los champiñones (setas, hongos) se utilizan en prácticamente todas las gastronomías gracias a su ligero sabor y a su versatilidad. Son perfectos para cualquier tipo de recetas, desde ensaladas hasta las más sofisticadas. También ofrecen gran variedad de ellos, así que su uso es practicamente ilimitado.
Nosotros te damos varias opciones que amarás.
Quiche de hongos y tomatitos. Haz clic aquí.
Cambia la receta tradicional del quiche por esta novedosa variante.
Pastelón de pasta al ragú con crema de hongos. Haz clic aquí.
Una reinvención del clásico platillo italiano.
Penne all’amatriciana. Haz clic aquí.
La pasta es una de las preparaciones más sencillas y rápidas que puedes hacer para cualquier ocasión, además de su gran variedad como esta receta.
Terrina de hongos con tocino. Haz clic aquí.
Un plato para impresionar a tus invitados.
Pastel de pejesapo y hongos. Haz clic aquí.
Una delgada capa de masa esconde suaves pedazos de pejesapo mezclados con tomatitos y hongos.
Hongos, aguacate y tártara de cerdo con mostaza. Haz clic aquí.
Una atrevida combinación para deleitar al paladar.
Gulash de hongos y vegetales mixtos. Haz clic aquí.
Las lascas de tocino sustituyen la carne en un plato perfecto para los carnívoros.
Bacalao en cofre de masa brisée. Haz clic aquí.
Un relleno “secreto” que te cautivará con su combinación de pescado y hongos.
Tip: Cómo preparar los hongos. Haz clic aquí.
No esperes a ir a un restaurante para ordenar esas deliciosas setas. ¡Prepáralas en casa!
¿Y tú? Cuéntanos cómo los preparas...
