Palitos de parmesano

Palitos de parmesano

¡Son muy fáciles de hornear!

15-20 PORCIONES

15 minutos de cocción

25 minutos de preparación

*Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

  • 350 g de hojaldre
  • 2 yemas de huevo
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de pimentón (paprika)
  • 1 cucharadita de orégano (mejorana silvestre)

PREPARACIÓN:

? Extiende el hojaldre a un grosor de dos centímetros.

? Barniza con las yemas y espolvorea el queso parmesano, el pimentón y el orégano sobre la pasta. Termina con un poco de sal y pimienta.

? Con un cortador para pizza rebana el hojaldre en tiras de tres por 20 centímetros. Tuerce las tiras y colócalas sobre una charola.

? Hornea durante 15 minutos a 180 º C o hasta que estén un poco doradas. Permite que enfríen y sirve.

[No te pierdas: ¡Viva el Parmigiano Reggiano!]

[No te pierdas: Huevos en canasta con queso parmesano]

[No te pierdas: Espuma de endivia con barquillo de parmesano]

Relacionado