Cocina unos deliciosos snacks para abrir el apetito
PARA 2 PERSONAS
INGREDIENTES
? 90 g (3 oz) de pulpa de ciruela
? 1 cda de azúcar
? 1 cda de harina de almendra
? Azúcar en polvo
? Masa brisée (se usa para muchas tartas) congelada, descongelada
PREPARACIÓN
? Corta la pulpa de ciruela en cubitos y mezcla estos con el azúcar y la harina de almendra.
? Extiende la masa brisée y córtala en disquitos.
? Rellena cada uno con un poco de la mezcla de ciruela y ciérralos en forma de media luna.
? Acomódalos en una plancha forrada con papel encerado y cocínalos durante 20 minutos en el horno precalentado a 180º C (350º F).
? Sácalos, déjalos refrescar y espolvoréales azúcar.
