Sandía asada con nuez y miel de maple
4-6 porciones
10 minutos de preparación
25 minutos de cocción
* Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:
- 10 cuadros grandes de sandía fresca (chicayote o patilla)
- 1 taza de nuez
- 1⁄2 taza de miel de maple (jarabe de arce)
- 3 cucharadas de mantequilla
- Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Calienta una sartén amplia.
- Coloca la mantequilla y sella en ella los trozos de sandía, unos minutos por cada lado. Reserva en un plato hasta terminar.
- Baña con la miel de maple. Esparce la nuez y agrega una pizca de sal antes de servir.
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Por: Vanidades / Foto: Archivo
