¡A deleitarse! Exquisitos camarones

¡A deleitarse! Exquisitos camarones

Fríos o calientes, para una comida sencilla o una ocasión especial, siempre son deliciosos

Los camarones son riquísimos y muy versátiles, ideales para una ocasión especial, así como para preparar recetas sencillas y rápidas. Fríos o calientes, son una excelente opción.

Siempre es muy recomendable limpiarlos antes de cocinarlos, y es un paso muy sencillo: de manera delicada y con los dedos, remueve las patitas y la cáscara transparente, siempre con cuidado para no romper el camarón. Luego, con un cuchillo pequeño, de punta fina y afilada, haz una incisión precisa pero poco profunda, a lo largo del lomo superior y parte inferior para remover las “venas”. Este paso es muy importante, ya que allí es donde se alojan los desechos digestivos de este marisco.

Hecho esto, estás lista para poner manos a la obra. Te damos algunas sugerencias para prepararlos y disfrutarlos al máximo.

Tártara de camarones con mandarina. Haz clic aquí.
Una ingeniosa forma de probar los mariscos y presentarlos de manera original.

Pasta al plato con camarones. Haz clic aquí.
Una receta tentadora para una cena íntima con los amigos ¡Atrévete a prepararla!

Arroz con camarones y coco. Haz clic aquí.
Tres ingredientes que combinan muy bien en esta sencilla receta.

Cubitos con camarones. Haz clic aquí.
Arroz con calabacín, yerbabuena, camarones, “curry” y cebolla... ¡una combinación sorprendente!

Strüdel de camarones endibia y radicchio. Haz clic aquí.
Un original strüdel para deleitar a tu familia.

Camarones rápidos y deliciosos. Haz clic aquí.
Prepara unos camarones picantes estilo cajún en pocos minutos.

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