Minialfajores con crema de avellana

Minialfajores con crema de avellana

Suave crema de avellana en el interior que no podrás resistir

Preparación: 45 min.
Porciones: 8


Ingredientes

300 g de mantequilla

3/4 de taza de azúcar

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharadita de sal

3 tazas de harina

Dulce de avellana con chocolate (nutella)

1/2 taza de azúcar glass

Preparación

1. En un tazón acrema la mantequilla con el azúcar, agrega el extracto de vainilla y la sal. Vierte la harina, envuelve con los demás ingredientes y trabaja la pasta hasta obtener una mezcla uniforme, procura no amasarla demasiado.

2. Aplana la masa con un rodillo y refrigérala durante 30 minutos o hasta que esté firme.

3. Extiende la pasta y con un molde corta círculos de 5 cm. Hornéalos a 180°C hasta que estén ligeramente dorados.

4. Unta los círculos con la crema de avellana y forma pequeñas torres, decora con azúcar glass.


Relacionado