Un pequeño postre y ¡sin culpa!
4 PORCIONES
10 minutos de preparación
* Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
? 1 ½ tazas de moras azules
? 2 manzanas verdes
? 1 ½ taza de berros (cresón o mastuerzo)
? ¾ taza de yogur griego sin azúcar
? 3 cucharadas de aceite de oliva
? 1 cucharadita de ralladura de limón (lima)
? 2 cucharadas de jugo de limón
PREPARACIÓN
? Mezcla el yogur con el aceite de oliva, la ralladura y el jugo de limón.
? Incorpora las moras con la manzana en rebanadas delgadas y los berros.
Divide en vasos medianos.
? Adereza y salpimienta al gusto antes de ofrecer.
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