Sándwiches abiertos de aguacate con salmón

Sándwiches abiertos de aguacate con salmón

Esta es una fantástica idea para ofrecer en un brunch de fin de semana

Una delicia para un elegante brunch es este sándwich abierto, hecho de triángulos de pan tostado con rebanadas de salmón ahumado, cebollas cortadas y rebanadas y cuadritos de aguacate (palta); a este último ingrediente debes haberle añadido unas gotas de aceite de oliva y de limón para que no pierda su color. ¡A todos les encantará!

Relacionado